ＦＰ1―オフイス21　　[エフピーワンオフイスニジュウイチ］ | 日記 | 寒ブリは師走の最先端！？

師走の魚と書いて「鰤」（ブリ）と呼ぶ？

はあ～？？

旬は脂が乗る冬であり、この時期のブリは「寒ブリ」と呼ぶ？？？

日本の武士や学者などは成人して元服すると、名を変えた？

魚も成長すると風味が変わるので、呼び名が変わるらしい？？

これぞ『出世魚』？？？


子供の成長や知人の栄進を祝福する時に贈くる魚？

その代表が「ブリ」？？

関東では大きくなるにつれ呼び名が変わる？？？

「ワカシ」→「イナダ」→「ワラサ」⇒「ブリ」


最大体長が１メートルにも達するとか？

東京周辺では、養殖物を無条件に「ハマチ」と呼ぶらしい？？

関西ではどう呼ぶ？？？

「モジャコ」→「ワカナ」→「ツバス」→「ハマチ」→「メジロ」⇒「ブリ」